aguas do sul: A Sagração da Amizade

22-01-2012
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Trabalhei com ele na Federação Portuguesa das Colectividades de Cultura e Recreio. O Vítor era vice-presidente da direcção, onde eu era primeiro secretário, em regime de voluntariado. Ficámos amigos.A Lurdes presidiu ao lançamento de um livro meu, no Clube Desportivo Cova da Moura, no tempo em que foi presidente da Junta de Freguesia de Prazeres. A fraternidade desde então acompanha a nossa partilha.Voltei a estar com eles, ontem, num lugar especial. O Restaurante "O Bispo", no Seixal.Juntam a uma gastronomia, de cozinha com saberes internacionais, a música e a poesia, enriquecendo o proveito dos comensais.Vê-se que fazem daquilo que para outros é rotina, uma aventura criativa e ternurenta.Recebem o forasteiro com um entusiasmo juvenil que encanta.O espaço é bonito. Há tradição, património e bem estar no que se come, no que se escuta, nas conversas que fluem suavemente, enquanto crepúsculo desce sobre a baía do Seixal.Gostei muito de estar com eles.O pretexto era a caminhada do poeta, os versos, o sonho.Ficou do encontro, a que se juntaram o José Mutela e a Tonicha, o sabor de um vinho (Monte Velho) envolvente, o choco frito à moda da casa, que aconselho, o bolo de bolacha do Duarte, também muito recomendável e a luz das palavras, que permanecem, acima de todas as marés.Essa intensa serenidade, que espero seja sempre o farol da navegação quotidiana destes dois ousados pássaros.Bem Hajam, Amigos!Praça da Republica, 2 SeixalTelefone| 21 096 39 42Telemovel| 91 488 74 68www.restauranteobispo.comTexto de Luís Filipe Maçarico (Fotos de LFM e VS)


Trabalhei com ele na Federação Portuguesa das Colectividades de Cultura e Recreio. O Vítor era vice-presidente da direcção, onde eu era primeiro secretário, em regime de voluntariado. Ficámos amigos.A Lurdes presidiu ao lançamento de um livro meu, no Clube Desportivo Cova da Moura, no tempo em que foi presidente da Junta de Freguesia de Prazeres. A fraternidade desde então acompanha a nossa partilha.Voltei a estar com eles, ontem, num lugar especial. O Restaurante "O Bispo", no Seixal.Juntam a uma gastronomia, de cozinha com saberes internacionais, a música e a poesia, enriquecendo o proveito dos comensais.Vê-se que fazem daquilo que para outros é rotina, uma aventura criativa e ternurenta.Recebem o forasteiro com um entusiasmo juvenil que encanta.O espaço é bonito. Há tradição, património e bem estar no que se come, no que se escuta, nas conversas que fluem suavemente, enquanto crepúsculo desce sobre a baía do Seixal.Gostei muito de estar com eles.O pretexto era a caminhada do poeta, os versos, o sonho.Ficou do encontro, a que se juntaram o José Mutela e a Tonicha, o sabor de um vinho (Monte Velho) envolvente, o choco frito à moda da casa, que aconselho, o bolo de bolacha do Duarte, também muito recomendável e a luz das palavras, que permanecem, acima de todas as marés.Essa intensa serenidade, que espero seja sempre o farol da navegação quotidiana destes dois ousados pássaros.Bem Hajam, Amigos!Praça da Republica, 2 SeixalTelefone| 21 096 39 42Telemovel| 91 488 74 68www.restauranteobispo.comTexto de Luís Filipe Maçarico (Fotos de LFM e VS)

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