Inaugurado no início deste ano, o Alentejo Marmòris Hotel & Spa depressa se tornou uma referência da oferta hoteleira do Alentejo. Implantado num antigo lagar de azeite, com o centro histórico de Vila Viçosa logo ali ao lado, este hotel apresenta-se como o local ideal para uns dias em família e para partir à descoberta de uma das mais ricas joias da nossa história. Decorado por Miguel Câncio Martins, o Marmòris faz justiça ao nome e o mármore marca presença em cada recanto, desde as áreas comuns aos 45 confortáveis e requintados quartos e suítes. Afinal, estamos numa das zonas com mais tradição na extração desta pedra e o hotel é propriedade de uma família que há várias gerações se dedica a esta atividade.
Para começar o dia da melhor forma, deliciamo-nos com um pequeno-almoço repleto de iguarias da região, dos queijos às compotas, dos enchidos ao pão alentejano. Depois, recomendamos uma passagem pelo Stone Spa, seja para uma revigorante massagem ou para um mergulho na piscina interior. Mais uma vez, o mármore está em destaque, até porque o spa é escavado numa pedreira. Caso o tempo ajude, a piscina exterior é o local ideal para uns momentos de pura tranquilidade e descontração.
Há muito para ver em Vila Viçosa. O Paço Ducal, o castelo medieval ou o Santuário de Nossa Senhora da Conceição são apenas alguns exemplos de locais a não perder. De regresso ao hotel, é tempo para degustar as propostas do chef Alexandre Silva, reponsável pelo restaurante Narcissus. Aqui podemos desfrutar de uma interpretação mais contemporânea da rica cozinha alentejana, sem esquecer uma cuidada carta de vinhos. Depois, é tempo para apreciar o conforto dos espaçosos quartos e desfrutar do silêncio deste local único em pleno Alentejo.
A NÃO ESQUECER:
Como chegar: O Alentejo Marmòris Hotel & Spa fica em Vila Viçosa, a cerca de 185km de Lisboa. Siga pela A6 e saia na saída 8. Fica no largo Gago Coutinho, 11.
Onde comer: No restaurante Narcissus, o ‘chef’ Alexandre Silva propõe uma visão mais contemporânea da cozinha alentejana. Para uma refeição mais tradicional, a Taverna dos Conjurados.
A não perder: Além da visita aos vários monumentos e locais históricos, pode também visitar umas das várias pedreiras da região. Mais informações em www.alentejomarmoris.com.
Inaugurado no início deste ano, o Alentejo Marmòris Hotel & Spa depressa se tornou uma referência da oferta hoteleira do Alentejo. Implantado num antigo lagar de azeite, com o centro histórico de Vila Viçosa logo ali ao lado, este hotel apresenta-se como o local ideal para uns dias em família e para partir à descoberta de uma das mais ricas joias da nossa história. Decorado por Miguel Câncio Martins, o Marmòris faz justiça ao nome e o mármore marca presença em cada recanto, desde as áreas comuns aos 45 confortáveis e requintados quartos e suítes. Afinal, estamos numa das zonas com mais tradição na extração desta pedra e o hotel é propriedade de uma família que há várias gerações se dedica a esta atividade.
Para começar o dia da melhor forma, deliciamo-nos com um pequeno-almoço repleto de iguarias da região, dos queijos às compotas, dos enchidos ao pão alentejano. Depois, recomendamos uma passagem pelo Stone Spa, seja para uma revigorante massagem ou para um mergulho na piscina interior. Mais uma vez, o mármore está em destaque, até porque o spa é escavado numa pedreira. Caso o tempo ajude, a piscina exterior é o local ideal para uns momentos de pura tranquilidade e descontração.
Há muito para ver em Vila Viçosa. O Paço Ducal, o castelo medieval ou o Santuário de Nossa Senhora da Conceição são apenas alguns exemplos de locais a não perder. De regresso ao hotel, é tempo para degustar as propostas do chef Alexandre Silva, reponsável pelo restaurante Narcissus. Aqui podemos desfrutar de uma interpretação mais contemporânea da rica cozinha alentejana, sem esquecer uma cuidada carta de vinhos. Depois, é tempo para apreciar o conforto dos espaçosos quartos e desfrutar do silêncio deste local único em pleno Alentejo.
A NÃO ESQUECER:
Como chegar: O Alentejo Marmòris Hotel & Spa fica em Vila Viçosa, a cerca de 185km de Lisboa. Siga pela A6 e saia na saída 8. Fica no largo Gago Coutinho, 11.
Onde comer: No restaurante Narcissus, o ‘chef’ Alexandre Silva propõe uma visão mais contemporânea da cozinha alentejana. Para uma refeição mais tradicional, a Taverna dos Conjurados.
A não perder: Além da visita aos vários monumentos e locais históricos, pode também visitar umas das várias pedreiras da região. Mais informações em www.alentejomarmoris.com.