Muitos alpiarcenses ainda se devem lembrar de há muitos anos atrás os proprietários dos restaurantes de Almeirim deslocarem-se a Alpiarça para comprar o “enchido alpiarcense” para ser utilizado na famosa “Sopa de Pedra” de Almeirim.
Aos sábados podíamos ver os “almeirantes” nos talhos do Mercado Municipal (quando o mercado estava sempre cheio) a levarem “sacadas de enchido” para depois irmos à vizinha Vila (hoje cidade) de Almeirim comer uma “Sopa de Pedra” cujos visitantes, vindos em excursões desconheciam que o enchido que comiam era de Alpiarça.
Hoje Almeirim já não precisa do “enchido de Alpiarça” (que já não existe) porque tem o seu próprio enchido: por acaso até já se encontra certificado;
Hoje Almeirim tem Adegas Cooperativas todas bem implantadas no mercado onde o seu vinho até pode ser encontrado nos “quatro cantos do mundo” e até consegue ter uma adega localizada no Concelho de Alpiarça (Gouxa) mas apoiada pela Câmara de Almeirim;
Hoje Almeirim tem um impressionante “Nó Rodoviário” e Alpiarça continua com as estradas cheias de buracos ou tapados com “pingos de Alcatrão”;
Hoje Almeirim tem a sua “Sopa de Pedra” e o seu “Enchido de Almeirim”, para continuar com um sólido desenvolvimento quer sócio-culturais quer em termos de desenvolvimento industrial e comercial;
Hoje Almeirim, também é conhecida pela terra do “Melão de Almeirim”, mesmo não o produzindo e a “terra talhada para o melão” nem certificado tem o “Melão de Alpiarça”;
Hoje Almeirim continua a receber diariamente centenas de alpiarcenses onde gastam o seu dinheiro no comércio local e onde dezenas de alpiarcenses têm o seu emprego garantido;
Hoje Almeirim está em vias de ser uma das “Sete Maravilhas da Gastronomia de Portugal” por causa da sua “Sopa de Pedra”;
Hoje Almeirim tem muitas coisas boas e algumas más porque ninguém consegue construir uma sociedade justa;
E hoje a “Cidade de Almeirim” continua a ser a “Cidade de Almeirim” para a vizinha Alpiarça continuar a ser o “Bastião do Comunismo”.
A dúvida que continua a existir é: saber se há justificação para se hipotecar o futuro de Alpiarça e da sua juventude por causa do marasmo em que se encontra ou por ser o “bastião do comunismo”.
Finalmente, talvez o problema esteja nos alpiarcenses que continuam por não conseguir encontrar a pessoa certa para o lugar certo.
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Muitos alpiarcenses ainda se devem lembrar de há muitos anos atrás os proprietários dos restaurantes de Almeirim deslocarem-se a Alpiarça para comprar o “enchido alpiarcense” para ser utilizado na famosa “Sopa de Pedra” de Almeirim.
Aos sábados podíamos ver os “almeirantes” nos talhos do Mercado Municipal (quando o mercado estava sempre cheio) a levarem “sacadas de enchido” para depois irmos à vizinha Vila (hoje cidade) de Almeirim comer uma “Sopa de Pedra” cujos visitantes, vindos em excursões desconheciam que o enchido que comiam era de Alpiarça.
Hoje Almeirim já não precisa do “enchido de Alpiarça” (que já não existe) porque tem o seu próprio enchido: por acaso até já se encontra certificado;
Hoje Almeirim tem Adegas Cooperativas todas bem implantadas no mercado onde o seu vinho até pode ser encontrado nos “quatro cantos do mundo” e até consegue ter uma adega localizada no Concelho de Alpiarça (Gouxa) mas apoiada pela Câmara de Almeirim;
Hoje Almeirim tem um impressionante “Nó Rodoviário” e Alpiarça continua com as estradas cheias de buracos ou tapados com “pingos de Alcatrão”;
Hoje Almeirim tem a sua “Sopa de Pedra” e o seu “Enchido de Almeirim”, para continuar com um sólido desenvolvimento quer sócio-culturais quer em termos de desenvolvimento industrial e comercial;
Hoje Almeirim, também é conhecida pela terra do “Melão de Almeirim”, mesmo não o produzindo e a “terra talhada para o melão” nem certificado tem o “Melão de Alpiarça”;
Hoje Almeirim continua a receber diariamente centenas de alpiarcenses onde gastam o seu dinheiro no comércio local e onde dezenas de alpiarcenses têm o seu emprego garantido;
Hoje Almeirim está em vias de ser uma das “Sete Maravilhas da Gastronomia de Portugal” por causa da sua “Sopa de Pedra”;
Hoje Almeirim tem muitas coisas boas e algumas más porque ninguém consegue construir uma sociedade justa;
E hoje a “Cidade de Almeirim” continua a ser a “Cidade de Almeirim” para a vizinha Alpiarça continuar a ser o “Bastião do Comunismo”.
A dúvida que continua a existir é: saber se há justificação para se hipotecar o futuro de Alpiarça e da sua juventude por causa do marasmo em que se encontra ou por ser o “bastião do comunismo”.
Finalmente, talvez o problema esteja nos alpiarcenses que continuam por não conseguir encontrar a pessoa certa para o lugar certo.