Histórias da Mamã: Paladar de mestre

12-10-2009
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As minhas filhas são verdadeiras gourmets - adoram boa comida e têm um paladar apuradíssimo, o que implica em quase todas as refeições comentários apreciativos de verdadeiras mestras.Ontem fiz o prato de que elas mais gostam: souflé de peixe. Como não tive tempo para fazer sopa, resolvi acompanhar o souflé com feijões brancos. Pus a mesa, elas sentaram-se e eu pus o souflé e o prato dos feijões à frente delas. Trocaram um olhar desconfiado...Matilde: fêjões?...Mafalda: sim, feijões?!Eu: sim... são feijões! Coisa de que vocês, aliás, gostam bastante!...Mafalda: sim, mãe... Mas não sabes que não se serve souflé com feijões?!Eu saber até sei... mas pensei que elas não sabiam!...


As minhas filhas são verdadeiras gourmets - adoram boa comida e têm um paladar apuradíssimo, o que implica em quase todas as refeições comentários apreciativos de verdadeiras mestras.Ontem fiz o prato de que elas mais gostam: souflé de peixe. Como não tive tempo para fazer sopa, resolvi acompanhar o souflé com feijões brancos. Pus a mesa, elas sentaram-se e eu pus o souflé e o prato dos feijões à frente delas. Trocaram um olhar desconfiado...Matilde: fêjões?...Mafalda: sim, feijões?!Eu: sim... são feijões! Coisa de que vocês, aliás, gostam bastante!...Mafalda: sim, mãe... Mas não sabes que não se serve souflé com feijões?!Eu saber até sei... mas pensei que elas não sabiam!...

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