É das terras de Monforte que na Quinta de São Sebastião, são produzidos os vinhos Lima Mayer.Como vinho estandarte deste produtor, temos o vinho com o nome da casa, Lima Mayer 2004.Lima Mayer 2004Castas: Aragonez, Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon - Estágio: carvalho francês - 13,5% Vol.Tonalidade granada escuro de média/alta concentraçãoNariz com aroma inicial de belo impacto, fruta vermelha com boa integração da madeira, em resultado um conjunto harmonioso. Toque de compota junta-se a suave baunilha, tosta e algum tabaco, com o plano vegetal a marcar presença no segundo plano. Final especiado com toque de fumo, tudo isto num conjunto bem integrado e pleno de harmonia entre aromas, a revelar uma boa complexidade de conjunto.Boca com boa entrada, estrutura firme, com frescura a apresentar a fruta e o toque vegetal. Especiaria ligeira complementa o conjunto de complexidade média, dando uma prova plena de harmonia. Final de boca com frecura, em persistência média/alta.Um vinho com tudo para agradar, e que não vira a cara a mais um tempo de cave. O preço ronda os 14€ e pode ser comprado em garrafeiras e hipermercados.16
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É das terras de Monforte que na Quinta de São Sebastião, são produzidos os vinhos Lima Mayer.Como vinho estandarte deste produtor, temos o vinho com o nome da casa, Lima Mayer 2004.Lima Mayer 2004Castas: Aragonez, Syrah, Petit Verdot, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon - Estágio: carvalho francês - 13,5% Vol.Tonalidade granada escuro de média/alta concentraçãoNariz com aroma inicial de belo impacto, fruta vermelha com boa integração da madeira, em resultado um conjunto harmonioso. Toque de compota junta-se a suave baunilha, tosta e algum tabaco, com o plano vegetal a marcar presença no segundo plano. Final especiado com toque de fumo, tudo isto num conjunto bem integrado e pleno de harmonia entre aromas, a revelar uma boa complexidade de conjunto.Boca com boa entrada, estrutura firme, com frescura a apresentar a fruta e o toque vegetal. Especiaria ligeira complementa o conjunto de complexidade média, dando uma prova plena de harmonia. Final de boca com frecura, em persistência média/alta.Um vinho com tudo para agradar, e que não vira a cara a mais um tempo de cave. O preço ronda os 14€ e pode ser comprado em garrafeiras e hipermercados.16