Copo de 3

20-05-2011
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O mercado do vinho anda num constante fervilhar de novidades, novas marcas, novos vinhos, novos produtores. Neste caso temos um novo vinho de um novo produtor (Fazendas da Estremadura), perto da Serra de Montejunto.Vale Zias 2005Castas: 100% Syrah - Estágio: n/indicado - 13,5% Vol.Tonalidade ruby escuro de média concentraçãoNariz a mostrar um aroma de média intensidade, frutado (frutos negros) com presença de alguma compota, especiarias em conjunto com alguma sobrematuração. Frescura ligeira com a sensação de terra húmida no final, um vinho que mostra o que tem e depois se encosta um pouco às cordas.Boca com fruta presente, boa entrada, corpo sem grandes complexidades e curto de horizontes. Mostra alguma secura na passagem de boca com final algo curto.Um vinho que não desperta grande paixão, correcto e dentro da mediania, está pronto a consumir e a acompanhar uma churrascada na companhia de amigos.14

O mercado do vinho anda num constante fervilhar de novidades, novas marcas, novos vinhos, novos produtores. Neste caso temos um novo vinho de um novo produtor (Fazendas da Estremadura), perto da Serra de Montejunto.Vale Zias 2005Castas: 100% Syrah - Estágio: n/indicado - 13,5% Vol.Tonalidade ruby escuro de média concentraçãoNariz a mostrar um aroma de média intensidade, frutado (frutos negros) com presença de alguma compota, especiarias em conjunto com alguma sobrematuração. Frescura ligeira com a sensação de terra húmida no final, um vinho que mostra o que tem e depois se encosta um pouco às cordas.Boca com fruta presente, boa entrada, corpo sem grandes complexidades e curto de horizontes. Mostra alguma secura na passagem de boca com final algo curto.Um vinho que não desperta grande paixão, correcto e dentro da mediania, está pronto a consumir e a acompanhar uma churrascada na companhia de amigos.14

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