Acção na Cozinha: Waffles com Golden Syrup

08-12-2019
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Já vos mostrei várias vezes aqui no meu blog, receitas de waffles.

Aliás receita, porque utilizo sempre uma receita base e aí então vou juntando ingredientes a gosto.

Desta vez reguei com Golden Syrup, mais um miminho de Natal da minha querida amiga Patrícia Pimenta.

Receita base:

2 ovos
1 chávena de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 chávenas de farinha
1 colher (chá) fermento em pó
140g margarina

Adicionei:

Gotas de essência de limão (que encomendei à Hélia)
2c. sopa de côco

Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador.
Aquece-se a máquina das waffles e usei o spray para untar da Espiga.
Coloca-se a massa na máquina e deve render aproximadamente 10 waffles.

Reguei com Golden Syrup que tem um sabor fantástico. Parece-se com mel, mas o sabor é totalmente diferente.

Muito bom mesmo.


Já vos mostrei várias vezes aqui no meu blog, receitas de waffles.

Aliás receita, porque utilizo sempre uma receita base e aí então vou juntando ingredientes a gosto.

Desta vez reguei com Golden Syrup, mais um miminho de Natal da minha querida amiga Patrícia Pimenta.

Receita base:

2 ovos
1 chávena de leite
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
2 chávenas de farinha
1 colher (chá) fermento em pó
140g margarina

Adicionei:

Gotas de essência de limão (que encomendei à Hélia)
2c. sopa de côco

Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador.
Aquece-se a máquina das waffles e usei o spray para untar da Espiga.
Coloca-se a massa na máquina e deve render aproximadamente 10 waffles.

Reguei com Golden Syrup que tem um sabor fantástico. Parece-se com mel, mas o sabor é totalmente diferente.

Muito bom mesmo.

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